Äpplen verkar utrensande och renar blodet. Att äta äpplen till kvällsmat är bra för matsmältningen och motverkar förstoppning.

1 äpple per person
honung
kanel
yogurt
kardemumma

Skala och kärna ur äpplena. Häll honung över äpplena och strö kanel och kardemumma ovanpå. Baka äpplena i ugnen tills de är mjuka, ca 20-30 minuter i 175 grader. Servera med yogurt.