En kall och uppfriskande dryck som är en bra frukost, mellanmål eller en svalkande drink. Mango Lassi är en bra dryck för både kvinnor och män.
Till 2 glas:
1/2 liter naturell mild yogurt
1 dl vatten
2 välmogna söta mango
6 isbitar
1 msk honung
Skala mangon. Skär fruktköttet i bitar. Kör i mixer med hälften av yoghurten. Kör slätt. Tillsätt vattnet, honungen och isbitarna. Mixa ihop och servera, gärna i höga glas.