Är inne i en period i livet då jag åker till mitt jobb väldigt tidigt på morgonen. Yoga och meditation får jag alltid plats med hur konstigt det än låter. Men inte innan jag går till bussen på ”morgonqvisten”… Innan bussen gör jag mig i ordning och sen spelar jag lite gitarr. Sen åker jag buss himla länge och lyssnar på Ajan Brahms guidade meditatioiner och njuter. När jag sen sent om sider kommer till jobbet gör jag frukost och äter vid skrivbordet. Inte bra kanske men en lösning på en situation.

Mina arbetskamrater undrar vad jag gör och vad det egentligen är jag äter. Så här kommer receptet:

• Blanda alla torra  ingredienser plus kokosoljan i en liten burk
• Ta med till jobbet
• Häll upp i en skål
• Rör om och ställ skålen under tevattenkranen
• Häll på två dubbla omgångar varmt tevatten
• Ta kokosoljan på en matsked och håll den under vattenstrålen så den smälter
• Låt stå i  5-10 minuter så det sväller till gröt

 

1 matsked chiafrön

1 matsked psylliumfrön

½ tesked salt

1 tesked gurkmejla

½ tesked chlorella

1 deciliter havregryn

25 gram gojibär

25 gram russin

1 matsked kokosolja

 

Nedan är burken jag tar med mig i väskan till jobbet. Med alla ingredienser.

Här är slutresultatet. Riktigt gott och mycket och mättande!