Gurkmejapasta och Guldmjölk

Stadsfinanserna avhandlas av Magdalena Andersson, Mikael Wolf ligger inte längre högst upp i rubrikraden. Kungsleden, Mekonomen och Ratos rapporterar idag.  Jaja, och kön till kaffeautomaten var lagom kort och jag fick ett trevligt samtal om gröt och gurkmejapasta samtidigt. Och fråga om recept, såklart.

SONY DSC

SONY DSC

Så här kommer gurkmejapastan. Liksom, i min värld, tillhörande Guldmjölk för kvällsqvisten.
Gurkmejapasta:

1/2 dl gurkmeja
2 dl vatten
1/3 tsk svartpeppar

Koka alla ingredienser på svag värme i 10 minuter. Håller i kylen i 14 dagar.

Guldmjölk:

1 tsk gurkmejapasta
3 dl valfri, osötad mjölk 
1/2 tsk mald kardemumma
1/2 tsk äkta vaniljpulver (inte socker)
en nypa cayennepeppar
en nypa svartpeppar
1 tsk ekologisk kallpressad kokosolja
1/2 tsk honumg
Låt 1 tsk gurkmejapasta sjuda i en kastrull ihop med mjölk och kryddor på låg värme under omrörning i någon minut tills drycken börjat ryka. Ta av kastrullen från plattan och rör i 1 tsk kokosolja och  1/2 tsk honung. Drick! ... gärna två gånger om dagen och bäst på kvällen innan du ska sova.

 

 

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Blogga med WordPress.com.
%d bloggare gillar detta: